Omschrijving

Tokaj, het oudste geklasseerde wijngebied van Europa, staat wereldwijd bekend om zijn legendarische zoete wijnen, vooral de iconische Aszú. Dit betoverende gebied, met zijn rijke geschiedenis die teruggaat tot de Romeinse tijd, geniet van een uniek microklimaat gevormd door de samenvloeiing van de Tisza en de Bodrog rivieren. Omringd door 400 vulkanen, biedt Tokaj ideale omstandigheden voor de ontwikkeling van de nobele schimmel Botrytis cinerea, die een cruciale rol speelt in het creëren van de complexe smaken van zijn wijnen. ABSOLUTIO, een verfijnde mix van de traditionele furmint en hárslevelû druiven, weet deze rijke geschiedenis te vertalen naar een droge, evenwichtige wijn met een hint van zoete rijkdom. Handgemaakt volgens eeuwenoude technieken, onthult deze wijn zijn complexiteit met elke slok, waar levendige zuren en een verfrissende smaakervaring samenkomen. Perfect voor elke gelegenheid, ABSOLUTIO nodigt uit tot ontdekken en genieten, en belooft een luxe ervaring voor de wijnliefhebber.