Omschrijving

Deze verfijnde Chardonnay is met de grootste zorg geperst om het frisse en fruitige karakter van de druiven te waarborgen. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks, waar de temperatuur tussen de 10°C en 12°C wordt gehandhaafd, zodat de delicate aroma's en smaken optimaal tot hun recht komen. Een klein percentage van de wijn rijpt in Franse eiken vaten, wat een extra dimensie en complexiteit aan de uiteindelijke smaak toevoegt. Dit maakt deze Chardonnay bijzonder vergeleken met andere wijnen, omdat het een subtiele houtlagering heeft ondergaan, wat zorgt voor een harmonieuze balans tussen fruitigheid en verfijning.

De smaakprofiel van deze Chardonnay onthult een heerlijke combinatie van rijpe citrusvruchten, waarbij een subtiele houttoets de ervaring verrijkt.

De wijn is perfect te combineren met delicate witvleesgerechten, frisse visgerechten, diverse salades of heerlijk als aperitief. Een uitstekende keuze voor elke gelegenheid waarbij verfijning gewenst is.