Omschrijving

Geniet van de elegantie van Ca' Botta Recioto Della Valpolicella Dioniso 2017, een luxueuze Italiaanse wijn met rijke tonen van kersen en pure chocolade, geaccentueerd door hints van vanille en kruiden. Deze fluweelzachte dessertwijn is op traditionele wijze gemaakt en bevat de essentie van het beroemde terroir van Valpolicella. Perfect voor elke speciale gelegenheid of als een exquise geschenk voor veeleisende fijnproevers. Ontdek de weelderige diepten van Ca' Botta Recioto Della Valpolicella Dioniso 2017, een gedistingeerde wijn die het rijke wijnbouwerfgoed van Italië's beroemde Valpolicella regio belichaamt. Gemaakt met nauwgezette zorg en een passie voor uitmuntendheid, is deze wijn een waar testament van de kunstzinnigheid van het Italiaanse wijnmaken. Het merk Smaak en aroma De Recioto Della Valpolicella Dioniso 2017 biedt een weelderig palet aan smaken, gekenmerkt door zijn rijk zoete profiel in balans met een delicate zuurgraad. In de neus verspreidt het verleidelijke aroma's van rijpe kersen en pure chocolade, terwijl hints van vanille en kruiden zorgen voor een warme, uitnodigende complexiteit. In de mond vermengen deze elementen zich harmonieus, met als hoogtepunt een fluweelzachte afdronk die elegant blijft hangen. Leuk weetje De naam 'Recioto' komt van het lokale dialectwoord 'recia' dat 'oor' betekent en verwijst naar het bovenste deel van de druiventrossen. Deze zijn het meest blootgesteld aan de zon en daarom het zoetst, wat traditioneel wordt gebruikt om deze voortreffelijke dessertwijn te maken. Productieproces Het maken van Ca' Botta Recioto Della Valpolicella Dioniso 2017 gaat gepaard met een nauwgezet proces waarbij alleen de beste druiventrossen appassimento (drogen) ondergaan. Deze methode concentreert hun suikers en smaken, waardoor een rijkere en intensere wijn ontstaat. Na het drogen worden de druiven voorzichtig geperst en gefermenteerd op gecontroleerde temperaturen voordat ze rijpen in fijne eikenhouten vaten om het aromatische profiel en de diepte te versterken. Geniet van een fles Ca' Botta Recioto Della Valpolicella Dioniso 2017 en ervaar een stukje Italiaans wijnmakerserfgoed dat recht in je mond komt. Of je hem nu puur drinkt of als begeleider van desserts of scherpe kazen, deze wijn belooft bij elke slok een reis door luxe.