Omschrijving

Ontdek de unieke charme van een uitzonderlijke wijn, vervaardigd uit de oudste sauvignon gris-stokken van Chili, die in 1912 werden geplant. Deze eeuwenoude druivenstokken, gelegen nabij de oude bodega in Angostura, zijn een erfgoed van de eerste generatie Silva. Het resultaat is een wijn met een ongeëvenaarde diepgang en concentratie, terwijl de mooie zuren en verfrissende frisheid zorgen voor een uitnodigende drinkervaring. De aromatische expressie biedt een breed pallet van geurige tonen zoals rijpe meloen, peer, lichte florale accenten, lychee en kruisbessen. Proef de volle, bijna romige smaak die mineraliteit combineert met een verkwikkend karakter. Deze wijn past perfect bij verfijnde gerechten zoals oesters, kaviaar en perfect gebakken zeebaars, evenals tonijn, mosselen en salades met pijnboompitjes en zachte geitenkaas. Geniet van een unieke culinaire ervaring met deze bijzondere wijn die zijn gelijke niet kent.