Château De Jau Or-Ange afbeelding 1

Château De Jau Or-Ange

€ 14,95
Omschrijving

De druiven worden bij optimale rijpheid geoogst om sappig en expressief fruit te verkrijgen. Het productieproces van een oranje wijn is uniek omdat het een witte wijn is waarbij de druiven maceratie ondergaan. De heldere druivenmost wordt gedurende enkele dagen in contact gehouden met de schillen, pitten en steeltjes om wat tannine te onttrekken. De wijn rijpt nadien enkele maanden op fijne droesem in inoxen tanks en wordt aan het begin van het nieuwe jaar gebotteld. 

Heldere oranje, koperen kleur. We worden een zuivere neus gewaar met atypische aroma's: zwarte thee, kruiden, ontbijtkoek, honing, gekonfijte agrum en zeste van sinaasappel. De wijn heeft lichte tannine (eigen aan oranje wijnen) en een frisse afdronk met een aangename aciditeit.
 
Ideaal te combineren met Indiase currygerechten, licht gekruide Aziatische gerechten of harde korstkazen.

wijny.nl
€ 14,95 € 14,95
Bekijk product

Gerelateerde producten

Calusari Sauvignon Blanc afbeelding

Calusari Sauvignon Blanc

€ 5,95
Lichte stijl, smaak van rijpe peren. Frisse zuren. Rijpe Sauvignon Blanc met voldoende frisheid.
Zorah Voski afbeelding

Zorah Voski

€ 29,95
Zorah Voski is een uitstekende witte uit Armeense hooglanden. Voski betekent goud uit Armeens. De wijn is een mix van twee authentieke inheemse drui...
Domaine de la Baume Viognier Elisabeth afbeelding

Domaine de la Baume Viognier Elisabeth

€ 10,95
Domaine de La Baume Viognier is een moderne, aromatische witte wijn uit de Franse Languedoc. De Cuvée heeft als toegevoegde naam 'Elizabeth' ter ere v...
Castel Firmian Sauvignon Blanc afbeelding

Castel Firmian Sauvignon Blanc

€ 8,95
Licht van kleur. De geur heeft typische kenmerken van de Sauvignon druif zoals gras, citrus en exotisch fruit. De smaak is sappig en fris met een goed...