Omschrijving

Ontdek de betoverende wereld van deze unieke 'freestyle' wijn, een ware ode aan de vrijheid van smaak. Met een robuuste basis van 50% Syrah, 25% Grenache Noir, 15% Mourvèdre en 10% Carignan, komt deze wijn uit het hart van Minervois-la-Livinière en de Roussillon. De geurige aroma's van bramen en kruiden worden perfect aangevuld door noten van garrigue en rijpe pruimen, wat zorgt voor een vol en gul karakter. Deze wijn is stevig, maar biedt ook een aangename frisheid met zijn levendige zuren en sappigheid. Hij vormt de ideale partner bij heerlijke vleesgerechten, van perfect gegrilde lamskoteletjes tot een malse ossenhaas, en zelfs een smaakvolle varkensrollade uit de oven. Vergeet ook niet te genieten van deze wijn met een mooie, belegen kaas voor een compleet smaakpalet. Een must-try voor de echte wijnliefhebber!