Omschrijving

Fabbri gelatine spray geeft verse fruittaarten die kenmerkende glinsterende finish die je ziet in Franse patisserie-etalages. Gebruik het om een heldere en glanzende afwerking te creëren, zonder de smaak te veranderen. Deze gelatine spray voorkomt ook dat vers fruit verkleurt of bruin wordt in de lucht - ideaal als je je creatie wilt laten zien voordat je hem opeet. Om te gebruiken, gewoon rechtstreeks op taarten spuiten voor een helder, glanzend uiterlijk.