Omschrijving

Proef de rijke, zoete smaken van Fonseca Ruby. Deze portwijn, afkomstig uit het prachtige Porto in Portugal, is perfect voor een gezellige avond. Geniet van de diepe fruitaroma's en de soepele afdronk. Een heerlijke keuze voor elk gezelschap! Fonseca Ruby 75cl Fonseca Ruby is een rijke en fruitige portwijn uit de beroemde regio Porto in Portugal. Deze wijn komt van het gerenommeerde Fonseca, dat al meer dan 200 jaar port produceert met vakmanschap en passie. Geur en smaakprofiel Deze Ruby port heeft een intense geur van rijpe kersen, frambozen en een vleugje specerijen. De smaak is vol en zoet, met duidelijke tonen van donkere bessen en een zachte, romige afdronk. De balans tussen zoetheid en aciditeit maakt deze wijn uiterst toegankelijk. Hoe wordt het product gemaakt? De productie van Fonseca Ruby begint met zorgvuldig geselecteerde druiven uit de Douro-vallei. Na de oogst worden de druiven geperst en ondergaan ze een fermentatieproces waarbij de schillen enige tijd in contact blijven met het sap. Dit zorgt voor de rijke kleur en smaak. Vervolgens wordt de wijn versterkt met brandewijn om het fermentatieproces te stoppen. De wijn rijpt enkele maanden in grote vaten, waardoor hij zijn karakteristieke smaken ontwikkelt. Kenmerken van het product * Alcoholpercentage: 20.0% * Afkomst: Portugal * Smaakprofiel: Zoet * Rijpingstijd: Enkele maanden * Gebruikte ingrediënten: Druiven Verhaal over de maker/distilleerderij Fonseca werd opgericht in 1822 en heeft sindsdien een sterke reputatie opgebouwd in de wereld van portwijnen. Het huis blijft trouw aan traditionele methodes, maar omarmt ook innovatieve technieken om wijnen van hoge kwaliteit te creëren. Hun passie voor het vak is duidelijk te proeven in elke fles, waarbij elke slok een stukje geschiedenis vertelt.