Omschrijving

De Malbec uit Valle de Canota, gelegen aan de voet van de majestueuze Andes, biedt een unieke smaakbeleving door zijn bijzondere terroir. In dit warme, droge klimaat met een zanderige bodem die arm is aan voedingsstoffen maar rijk aan zout, ontstaat een hoge concentratie aan fruitige aroma’s. Het resultaat is een elegante wijn die de frisheid behoudt, dankzij de koele nachten. Deze handmatig geoogste wijn, zorgvuldig geselecteerd en vergist in betonnen vaten, rijpt 12 maanden verder op beton. Hierdoor komt het intense fruitkarakter van Malbec schitterend naar voren, met smaken van rijpe kersen en fluweelzachte tannines die een bijna zoete rijpheid uitstralen. De subtiele zuren geven de wijn een perfecte balans. Deze Malbec viert de Argentijnse trots en is een uitstekende keuze voor wijnliefhebbers die unieke microklimaten en karaktervolle wijnen waarderen. James Suckling waardeert deze wijn met 94 punten en beschrijft het als "uniek" met een romige textuur en een prettige afdronk. Vegan en veelzijdig, perfect om nu te drinken of voor latere gelegenheid te bewaren.