Omschrijving

KI NO BI Kyoto Dry Gin is een unieke Japanse gin met een frisse, citrusachtig smaak. De toevoeging van yuzu geeft het een verfijnde twist. Perfect voor een verfrissende gin-tonic of in cocktails. Ontdek de harmonie van traditionele en moderne smaken in elke slok. KI NO BI Kyoto Dry Gin 70cl KI NO BI Kyoto Dry Gin is een verfijnde Japanse gin die zijn oorsprong vindt in de prachtige stad Kyoto. Deze gin combineert traditionele technieken met unieke lokale ingrediënten, wat zorgt voor een bijzondere smaakervaring. Geur en smaakprofiel Deze gin heeft een verfrissende citrusgeur die je meteen aanspreekt. Bij het proeven ontdek je een heldere yuzu-smaak, aangevuld met subtiele florale tonen en een lichte kruidigheid. De afdronk is schoon en elegant, met een hint van specerijen die perfect in balans zijn. Dit maakt KI NO BI Kyoto Dry Gin ideaal voor zowel klassieke als moderne cocktails. Hoe wordt het product gemaakt? KI NO BI wordt geproduceerd in kleine batches in Kyoto, waar ambachtelijke distillatie centraal staat. Ze gebruiken zorgvuldig geselecteerde botanicals, waaronder de kenmerkende yuzu, samen met andere lokale ingrediënten zoals groene thee en rijst. Het water dat gebruikt wordt, komt uit de nabijgelegen Fushimi-bron, bekend om zijn zuiverheid. Deze combinatie zorgt voor een unieke en authentieke smaak. Kenmerken van het product * Alcoholpercentage: 45.7% * Afkomst: Japan * Smaakprofiel: citrusachtig, met yuzu * Rijpingstijd: Niet van toepassing * Gebruikte ingrediënten: Yuzu, groene thee, rijst en andere botanicals Verhaal over de maker/distilleerderij KI NO BI is ontstaan uit een passie voor gin en de rijke cultuur van Kyoto. Het team achter deze distilleerderij bestaat uit experts die hun kennis van traditionele Japanse producten combineren met moderne distillatietechnieken. Deze mix van traditie en innovatie heeft geleid tot een gin die niet alleen lokaal gewaardeerd wordt, maar ook internationaal bekendheid geniet. KI NO BI is meer dan alleen een drankje; het vertelt het verhaal van Kyoto en zijn unieke smaken.