Lamblin & Fils Chablis Éleve en Fût de Chêne voegt een twist toe aan klassieke Chablis: rijping in eiken vaten geeft complexiteit zonder het minerale karakter te verliezen. Dit is Chablis die durft.
In het glas: goudgeel met gouden reflecties. In de neus: witte bloemen, rijp fruit met hints van eiken-invloed (vanille, toast). Op de tong: complex maar in balans - het hout ondersteunt, niet domineert. Dit is vakmanschap.
Perfect bij vis met saus, gevogelte, crème sauces. Serv bij 12-14°C. Dit is Chablis die aan het klassieke format durft te twijfelen.
|
wijny.nl |
€ 25,95 € 25,95 |