Omschrijving

Wereldwijd is zonnebloemolie één van de meest gebruikte plantaardige oliën. Zonnebloemolie bevat maar liefst 60% meervoudige onverzadigde vetten. Dit maakt deze olie bij uitstek geschikt als basis voor koude bereidingen, zoals salades, sauzen en dressings. Door de veelzijdigheid en het feit dat zonnebloemolie GMO vrij is en geen allergenen bevat wordt zonnebloemolie ook veel in industriële keukens gebruikt.