Omschrijving

Longrow Peated is een unieke en sterk geturfde single malt Scotch whisky geproduceerd door Springbank Distillery in Campbeltown, Schotland. Zijn rijke en rokerige smaakprofiel met tonen van vanille, karamel en eikenhout maken het favoriet onder whiskyliefhebbers. Longrow Peated is een single malt Scotch whisky die wordt geproduceerd door de Springbank Distillery in Campbeltown, Schotland. Het merk werd opgericht in 1973 en staat sindsdien bekend om zijn sterk geturfde whisky's. Oorsprong Campbeltown is een klein stadje gelegen op het Kintyre-schiereiland in het westen van Schotland, ook wel bekend als de "whiskyhoofdstad van de wereld" vanwege het grote aantal distilleerderijen dat er vroeger was. Tegenwoordig zijn er nog maar drie distilleerderijen over in Campbeltown, waarvan Springbank Distillery er één is en waar Longrow Peated wordt geproduceerd. Smaak en Geur Longrow Peated heeft een uniek smaakprofiel dat het onderscheidt van andere geturfde whisky's op de markt. Het heeft een rijke en rokerige smaak met tonen van vanille, karamel en eikenhout. De rokerigheid komt van de gemoute gerst die over turfvuren wordt gedroogd, wat Longrow Peated zijn kenmerkende smaak geeft. Wat betreft geur heeft Longrow Peated een sterke aroma van rook en turf, vermengd met hints van fruit en kruiden. Het geurprofiel is complex en intrigerend, waardoor je zin krijgt om ervan te proeven. Leuke Feiten Een leuk feit over Longrow Peated is dat het wordt gemaakt met behulp van traditionele productiemethoden die zelden worden gezien in de moderne whiskyproductie. Zo gebruikt Springbank Distillery vloermouterij om hun gerst voor te bereiden, wat inhoudt dat de gerst op een moutvloer wordt uitgespreid en gedurende de dag meerdere keren met de hand wordt omgedraaid. Dit arbeidsintensieve proces geeft Longrow Peated zijn unieke karakter. Productieproces Longrow Peated wordt geproduceerd met behulp van een combinatie van pot stills en column stills, wat meer controle geeft over het distillatieproces. De whisky wordt vervolgens gedurende gemiddeld 10 jaar gerijpt in eiken vaten voordat deze op vatsterkte wordt gebotteld.