Neropasso Rosso IGT Veneto

€ 9,95
Omschrijving

De Neropasso is een verfijnde wijn die zijn oorsprong vindt in de Veneto regio, vervaardigd uit een zorgvuldige selectie van Corvinone, Corvina en Cabernet druiven. Deze wijn wordt geproduceerd met de traditionele "appassimento" methode, een kunstzinnige techniek die zijn oorsprong heeft in de Romeinse tijd. Hierbij worden een deel van de druiven gedroogd om hun smaken te concentreren, wat resulteert in een complexe en intense smaakervaring. Tijdens de handmatige oogst worden alleen de gezondste en perfect rijpe druiven gekozen, waarbij de beste trossen met zorg worden geselecteerd om optimale luchtcirculatie te garanderen. Dit gebeurt in speciale geperforeerde kisten die in een luchtige fruttaio worden gestapeld, waar ze onder ideale omstandigheden kunnen drogen.

Het resultaat is een wijn met een prachtige, intens robijnrode kleur en een bouquet vol met kruidige aroma's van kersen, zwarte kersen en pruimencompote. De fluweelzachte textuur en de zachte tannines maken elke slok tot een waar genot. Neropasso is de ideale begeleider van verschillende gerechten, waaronder pasta, zowel wit- als rood vlees, en een scala aan verse en gerijpte kazen, waardoor het een perfecte keuze is voor elke gelegenheid.

wijny.nl
€ 9,95 € 9,95

Gerelateerde producten

Oude Kaap Shiraz Reserve

€ 6,95
Oude Kaap Reserve Shiraz geeft niet alleen herkenbare cassistonen, veel smaak met zwarte bessen en zoete toffee maar ook een gespierde afdronk met toa...

Kaiken MAI Malbec

€ 69,00
Deze wijn heeft een diepe, donkere paars-rode kleur. In de zeer intense neus vindt men tonen van rijpe pruimen, zure kersen, thijm, tabak en kaneel. D...

Bussay Csókaszolo

€ 16,95
Een variëteit die heel speciaal is voor Dóri's hart. Elk jaar produceren we slechts één vat van 1000 l. Een inheemse variëteit die de moeite waard is...

Martoccia Rosso di Montalcino

€ 17,95
Rosso di Montalcino, dat lang werd beschouwd als het kleine broertje van Brunello, is in feite een wijn van grote onderscheiding en diepte waar de ond...