Omschrijving

Deze wijn, oorspronkelijk bekend als Château de Santenay, belichaamt de authentieke essentie van de Bourgogne. Met een schitterende robijnrode kleur en een complex geurprofiel, biedt deze wijn een ideale combinatie van fruitigheid en kruidige tonen. In de neus ervaar je een verfijnde harmonie van rijpe rode bessen en bramen, verrijkt met een subtiele hint van specerijen. De smaak onthult een elegante structuur, voortgebracht door zijdezachte rijpe tannines, die de perfectie van deze wijn benadrukken. De rijping in eiken foeders is verantwoordelijk voor de extra diepte en complexiteit, en zorgt voor een delicate houttoets die de ervaring compleet maakt. Deze Bourgogne is een uitstekende partner voor verfijnde gerechten zoals gegrilde gevogelte, gegrilde groenten of zachte kazen. Voor een optimale smaakbeleving is het advies om deze wijn licht gekoeld te serveren, waardoor de nuances van de verschillende smaken volledig tot hun recht komen.