Omschrijving

Deze unieke wijn, vervaardigd uit 100% Pinot Noir, biedt een ware ervaring voor de fijnproever. De 'Craftsmanship wines', zoals deze cuvée, komen uit de beste wijngaarden en zijn het resultaat van zorgvuldige selectie van druiven, die machinaal tijdens de koele nachten worden geoogst. De druiven ondergaan een koude vergisting, wat zorgt voor behoud van hun delicate aroma's, en rijpen vier maanden op Frans eiken. Dit draagt bij aan de diepte en complexiteit van de wijn.

De elegante smaken van rijpe aardbeien, sappige kersen en subtiele zoete specerijen komen prachtig samen in een goed uitgebalanceerde structuur. Het resultaat is een lange, aantrekkelijke afdronk die de zintuigen prikkelt.

Deze verfijnde wijn is ideaal te combineren met gegrild vlees, wildgerechten en hartige stoofschotels, wat elke maaltijd naar een hoger niveau tilt. Ontdek de essentie van Pinot Noir met deze bijzondere cuvée.