Omschrijving

Royal Oporto Ruby is een Ruby Port van een ander huis dan Kopke. Dit voelt meer commercieel dan boutique - geen vintage-verhaal, geen karakterkweaken, gewoon goed Port voor dagelijks drinken. Ruby Port klassiek: donker fruit, zoet, vol.

Donkerrood, ruby-glans. Neus: rijp donker fruit (pruim, braam, bessenmarmelade), honing. Zoet (waarschijnlijk 100+ gram suiker per liter). Versterkt (19-20% alcohol). Dit voelt gemakkelijk - geen rauwheid, geen droogte, gewoon soepel.

Dessert of na-diner. Serveer op kamertemperatuur (18-20°C) of koud (6-8°C). Royal Oporto is voor wie Port leuk vindt maar geen tijd voor nuance - goed, betrouwbaar, betaalbaar.