Omschrijving

San Cosme Artesano Edicion Limitada 03 is een unieke mezcal uit Mexico met een alcoholpercentage van 45%. Deze limited edition biedt een complexe smaak vol geroosterde agave en een rokerig accent. Perfect voor de liefhebber die houdt van ambacht en karakter! San Cosme Artesano Edicion Limitada 03 - 0.70 liter De San Cosme Artesano Edicion Limitada 03 is een bijzondere mezcal uit Mexico. Deze limited edition is met zorg en passie gemaakt, waardoor hij zich onderscheidt van andere varianten. Geur en smaakprofiel Bij het openen van de fles komt er een complexe geur vrij. Je ruikt tonen van geroosterde agave, kruidige noten en een hint van citrus. De smaak is rijk en vol, met een perfecte balans tussen zoetheid en een rokerig accent. Elke slok onthult nieuwe lagen van karakter, waardoor je steeds weer verrast wordt. Hoe wordt het product gemaakt? San Cosme maakt gebruik van traditionele technieken voor de productie van hun mezcal. Het begint met het selecteren van de beste agaves, die vervolgens worden geroosterd in ondergrondse ovens. Daarna worden ze gemalen met behulp van een stenen molen. De fermentatie vindt plaats in houten vaten en de distillatie gebeurt in pot stills, wat bijdraagt aan de unieke smaak. Dit alles gebeurt met veel aandacht voor detail en respect voor de natuur. Kenmerken van het product * Alcoholpercentage: 45% * Afkomst: Mexico * Smaakprofiel: Complex * Rijpingstijd: Blanco * Vattypes: Eikenhout (Oak Cask) * Kleur: Transparant * Limited edition: Ja Verhaal over de maker/distilleerderij San Cosme is ontstaan uit een diepe liefde voor mezcal en de tradities die daarbij komen kijken. De makers geloven dat elk glas een verhaal vertelt over de regio en de mensen die het maken. Hun focus ligt op ambachtelijkheid en duurzaamheid, waarbij ze moderne technieken combineren met eeuwenoude tradities. Dit zorgt ervoor dat elke editie uniek is en vol karakter zit. Met deze Edicion Limitada tilen ze hun passie naar een hoger niveau, perfect voor de echte liefhebber.