Siebrand Winterwijn Glühwein is een Duitse gearomatiseerde wijn voor warme consumptie - niet voor koude drinken. Dit is glühwein in klassieke Duitse stijl: rode wijn met kaneel, kruidnagel, ster-anijs, citrus. Niet subtiel maar intentioneel specijerij-zwaar.
Donkerrood, warm. Neus: kaneel dominant, kruidnagel, wat citrus (sinaasappel of citroen). Smaak: zoet (waarschijnlijk 80-120 gram suiker per liter), kruidig, warm, vol. Dit voelt niet elegant maar comfort-drinkbaar - warm en feestelijk.
Warm serveren (60-70°C) in muggen met handvatten. Dit is seizoenaal - wintermarkt, kerst, Duitsland. Siebrand Glühwein is voor wie warmte en specerijen wil in plaats van subtiliteit.
|
wijny.nl |
€ 4,50 € 4,50 |
