Omschrijving

Marlborough, de meest iconische wijnregio van Nieuw-Zeeland, staat bekend om zijn sublieme Sauvignon Blanc. In het overvloedige jaar 2011 werd hier maar liefst 74,5% van de totale wijnproductie van het land gerealiseerd. De regio bood een nieuw thuis voor deze populaire druif, die oorspronkelijk uit de Loire komt. Dankzij het koele klimaat, dat ongeëvenaard is in de Nieuwe Wereld, is Marlborough perfect voor de teelt van Sauvignon Blanc. Sinds de lancering van de eerste Sauvignon Blanc in 1979 heeft Marlborough zich bewezen met zijn rijke aromatiek en karakteristieke grasshints. De temperatuurverschillen tussen dag en nacht, ongeveer 11 graden Celsius, zorgen voor optimale rijping. De wijnen zijn rijk aan smaken van citrus, groene appel, meloen en carambola, met een mooie frisheid en een aangename lengte. Deze verfrissende wijn past uitstekend bij zeevruchten zoals witvis, kreeft en garnalen, maar ook bij licht gevogelte zoals kip en kwartel. Laat u verrassen door de authentieke smaak van Marlborough Sauvignon Blanc.