Ervaar de verfijning van Montepulciano d’Abruzzo DOC, een wijn die zowel diepgang als elegantie uitstraalt. Met druiven die aan het einde van oktober met de hand worden geoogst en geselecteerd, ondergaat deze wijn een zorgvuldige lange maceratie op de schillen, wat de smaakintensiteit ten goede komt. Na een rijping van 24 maanden in Franse barriques en verdere flesrijping, komt er een complexe structuur en een scala aan aroma’s naar voren.
Met zijn diepe granaatrode kleur en tinten van blauw, biedt deze wijn een geurige explosie van rijpe wilde bessen, zwarte bramen en granaatappel, vergezeld van aardse invloeden van zwarte truffel. De nasmaak wordt verrijkt door kruidige nuances van peper en kruidnagel die de wijn extra karakter geven.
Prachtig in de mond, fluweelzacht en met een rijke structuur, laat deze volle en krachtige wijn een perfect evenwicht ervaren tussen fruitige en kruidige smaken, met subtiele tonen van cacao in de finale. Deze Montepulciano d’Abruzzo is ideaal te combineren met gegrild rood vlees, wildgerechten en gerijpte kazen voor een onvergetelijke culinaire ervaring.
|
wijny.nl |
€ 40,95 € 40,95 |