Omschrijving

Ontdek het vakmanschap van Wolfburn 10 Years, een Scotch met tonen van vanillezoetheid in balans gebracht door subtiele kruiden. De zachte afdronk, gerijpt in pakhuizen aan de kust, weerspiegelt de essentie van Noord-Schotland. Geniet van een dram doordrenkt van traditie en rijke smaken. Van de ruige noordkust van Schotland komt een opmerkelijke expressie van vakmanschap en erfgoed: Wolfburn 10 Years. Deze exquise whisky, gemaakt in het hart van de Schotse productie, kan bogen op een tienjarige rijping die de essentie van zijn wilde omgeving en rijke geschiedenis vastlegt. Het merk Wolfburn Distillery, gelegen aan de rand van Thurso in Caithness, werd oorspronkelijk opgericht in 1821. Nadat het in onbruik was geraakt, werd het in 2013 liefdevol nieuw leven ingeblazen, waardoor het een van de jongste distilleerderijen van Schotland werd met de geest van een oude ziel. Vandaag de dag staat Wolfburn bekend om zijn toewijding aan traditionele distillatiemethoden en de kwaliteit van zijn whisky's, die worden geproduceerd zonder chillfiltratie of kleuring. Smaak en aroma Wolfburn 10 Years biedt een complex en elegant profiel. In de neus presenteert het een delicate harmonie van bloemige noten vergezeld van hints van knapperige appel en peer. Het gehemelte ontvouwt zich met lagen van vanillezoetheid, gebalanceerd door subtiele kruiden en een lichte toets van eikenhout. De afdronk is zacht en lang, met een afdronk die uitnodigt tot nadenken. Leuk weetje De naam 'Wolfburn' is afgeleid van de waterbron die de distilleerderij gebruikt - de Wolf Burn stroom. De legende gaat dat wolven ooit door dit gebied zwierven en hun naam gaven aan zowel de Burn als uiteindelijk aan de distilleerderij zelf, waardoor elke fles wordt gekoppeld aan mysterieuze verhalen over het wilde verleden van Schotland. Productieproces Wolfburn is erg trots op hun ambachtelijke aanpak bij het maken van whisky. De whisky wordt gedistilleerd in kleine batches met behulp van traditionele koperen pot stills. Daarna rijpt hij tien jaar lang in zorgvuldig geselecteerde eikenhouten vaten, genesteld in de pakhuizen van Wolfburn aan de kust, waar de zeelucht unieke kwaliteiten geeft aan het rijpingsproces. Deze nauwgezette zorg zorgt ervoor dat elke slok een echte smaak van zijn Noord-Schotse wortels biedt. Ervaar Wolfburn 10 Years - een perfecte dram voor diegenen die diepgewortelde traditie in combinatie met exquise smaakprofielen koesteren.