Omschrijving

Zonin Valpolicella Ripasso Superiore is een smaakvolle rode wijn uit Italië, gemaakt van Corvina-druiven. Met een alcoholpercentage van 14% en een fruitig profiel is deze wijn perfect voor gezellige avonden. De unieke Ripasso-techniek zorgt voor extra diepte en karakter. Zonin Valpolicella Ripasso Superiore Doc 0.75 liter De Zonin Valpolicella Ripasso Superiore is een prachtige rode wijn uit de Veneto-regio in Italië. Deze wijn is gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Corvina-druiven en biedt een rijke smaakervaring die je zeker zal verrassen. Geur en smaakprofiel Bij het inschenken komt er een heerlijke geur van rijp fruit, zoals kersen en bramen, naar voren. Je ruikt ook subtiele tonen van kruiden en een vleugje cacao. De smaak is vol en fruitig, met een mooie balans tussen zoetheid en zuurheid. Een zachte tannine maakt de afdronk aangenaam en lang. Dit is een wijn die perfect past bij een gezellige avond met vrienden of een goed diner. Hoe wordt het product gemaakt? Deze wijn wordt gemaakt volgens de 'Ripasso'-techniek, waarbij de jonge Valpolicella-wijn opnieuw wordt doorgeperst over de schillen van Amarone-wijn. Hierdoor krijgt de Ripasso extra diepte en complexiteit. Na de fermentatie rijpt de wijn enkele maanden op eikenhouten vaten, wat bijdraagt aan zijn volle smaak en karakter. Kenmerken van het product * Alcoholpercentage: 14% * Herkomst: Italië, Veneto * Smaakprofiel: Fruitig * Druivensoort: Corvina * Kleur: Rood * Rijpingstijd: Enkele maanden op eikenhouten vaten * Giftset: Nee Verhaal over de maker/distilleerderij Zonin is al meer dan twee eeuwen actief in de wijnproductie en staat bekend om zijn passie voor kwaliteit en traditie. Het familiebedrijf heeft zijn wortels in de Veneto-regio, waar ze hun expertise hebben opgebouwd in het maken van authentieke Italiaanse wijnen. Met respect voor de natuur en oog voor detail creëren ze wijnen die het verhaal van hun oorsprong vertellen. De Zonin Valpolicella Ripasso Superiore is daar een prachtig voorbeeld van.