Omschrijving

Ervaar de rijke essentie van deze premium wijn, vervaardigd uit voornamelijk Tempranillo, versmolten met Mazuelo en Graciano druiven. De handmatige oogst van 35-40 jaar oude druivenstokken in het betoverende Viña Lanciano gebied garandeert een selectie van uitsluitend de meest perfect gerijpte vruchten. Tijdens de gisting in nieuwe Franse eiken vaten worden de schillen wekelijks geroerd, wat zorgt voor een optimale extractie van kleur en tannines, en een luxueus mondgevoel. Deze wijn rijpt gedurende 7 maanden in nieuwe Franse en 6 maanden in nieuwe Russische eiken vaten, wat bijdraagt aan zijn complexe karakter. Bij ongefilterde botteling blijft de wijn leven in de fles, waarbij subtiele aroma’s van rijpe pruimen, bramen en bosbessen samenkomen met kruidige nuances van kaneel en koffie. Met een intense granaatrode kleur en heldere toppen is deze wijn perfect te combineren met gegrild vlees, wildgerechten, stoofvlees en oude kaas voor een onvergetelijke smaaksensatie.