Omschrijving

Ontdek de verfijning van deze uitzonderlijke 'blanc de blancs' champagne, vervaardigd uit 100% Chardonnay druiven en gekenmerkt door zijn mineraliteit. Met een sprankelende, levendige strogele kleur en een zacht, romig mondgevoel neemt deze champagne je mee op een smaakvolle reis. Verwonder jezelf met de delicate aroma's van citrusfruit, brioche en amandelen, subtiel aangevuld met een hint van honing. De elegantie en ronde mousse zorgen voor een luxe ervaring met een indrukwekkende afdronk.

Deze champagnes zijn perfect om te combineren met diverse culinaire hoogstandjes. Geniet van zijn uitstekende harmonie met zeeschelpen, gegrilde of gestoomde visgerechten en zelfs met verfijnde opties zoals een frisse witte sandwich met gerookte zalm of een smaakvolle rauwe oester. Ook een gekookte kreeft of tempura met garnalen komen tot hun recht bij deze bijzondere vintage champagne. Een waar genot voor zowel de fijnproever als de casual drinker.

Vintage champagnes worden enkel geproduceerd in jaren met uitzonderlijke druivenkwaliteit. Deze champagne, gewaardeerd met 92 punten door Wine Spectator in 2013, spreekt boekdelen over zijn superioriteit en karakter.