Omschrijving

Deze excellenter wijn, vervaardigd uit organisch geteelde Malbec-druiven, is afkomstig van de hooggelegen wijngaarden in Tupungato, die op een indrukwekkende 1200 meter boven zeeniveau liggen. Deze unieke hoogte zorgt voor een optimale rijping, wat resulteert in een complexe en levendige wijn. Gedurende het fermentatieproces heeft de wijn contact gehad met zowel Amerikaans als Frans eikenhout, wat zorgt voor een extra dimensie aan zijn smaakprofiel. Na de vinificatie ondergaat de wijn een verfijning van vier maanden in de fles, wat bijdraagt aan zijn diepte en karakter.

De wijn presenteert zich met een diepe violetkleur, bijna zwart, wat typisch is voor hoogwaardige Argentijnse Malbec. In de geur komen intense aroma’s naar voren van zwart fruit, vergezeld door een subtiele hint van zwarte peper. De smaakervaring is evenwichtig, met tonen van sappige zwarte bessen en pruimen, aangevuld met een delicate chocoladeachtige ondertoon. De finish is zijdezacht en soepel, wat deze wijn een genot maakt om te drinken.

Deze Malbec is een perfecte aanvulling bij gegrild rood vlees, smaakvolle kazen en hartige pastagerechten, waardoor hij een uitstekende keuze is voor een smaakvol diner of speciale gelegenheid.