Espargueira (waarschijnlijk Douro of Noord-Portugal) maakt 'Selection' als hun basislijn rosé. Portugees rosé verschilt van Frans: meer fruit, minder mineraal, vrolijker. Dit is een volumerange, niet boutique.
Lichtrood, helder. Neus: aardbei, framboos, wat meloen. Droog maar warmer voelend dan Franse versies. Body iets voller, voelt eerder zacht dan scherp. Alcohol rond 12-12,5%. Voelt meer 'genieten' dan 'denken'.
Aperitief of terras. Serveer ijskoud (6-8°C). Portugese roséa staat tussen Frans-mineraal en Italiaans-vol - namiddags drinken, geen pretentie. Prijs waarschijnlijk laag tot mid-range.
|
wijny.nl |
€ 9,95 € 8,95 |