Giarola Valpolicella Superiore Ripasso

€ 18,95
Omschrijving

Ervaar Onze Verleidelijke Ripasso: Intens en Vol van Smaak

Onze Ripasso wijn wordt met zorg geproduceerd, beginnend met een zachte persing en vinificatie in rode wijn met de ondergedompelde kap methode, bij een gecontroleerde temperatuur van 20-22°C. We passen de traditionele Ripasso techniek toe, waarbij de Valpolicella wijn een tweede keer fermenteert en macereert met de residuen van Amarone druivenschillen gedurende een week. Deze druivenschillen zijn afkomstig van dezelfde oogst, maar worden eerst gedroogd.

Onze wijn rijpt vervolgens 14 maanden in Franse eikenhouten barriques en wordt gebotteld met een steriele lijn en een vacuümsysteem voor de kurk. Na botteling rijpt de wijn nog ongeveer 6 maanden op fles.

Samenstelling en Kenmerken

  • Kleur: Intens paarsrood
  • Bouquet: Aroma's van amarena kersen, zwarte kersen, pruimen, peper en kaneel, licht kruidig
  • Smaak: Zeer elegant en fluweelzacht, met een perfecte balans tussen fruitige en kruidige tonen die harmonieus samensmelten en een oneindigheid aan verschillende smaken achterlaten. Harmonieus en persistent.

Ontdek de rijke smaken en diepte van onze Ripasso, een perfecte keuze voor elke gelegenheid waarbij je wilt genieten van een wijn die zowel verleidelijk als complex is.

€ 18,95 € 18,95

Gerelateerde producten

Bodegas Vilano La Baraja

€ 29,95
La Baraja is de toewijding van Bodegas Viña Vilano om een wijn te leveren met een duidelijk kosmopolitisch en internationaal profiel. In zijn dracht i...

Rivetto Barolo del Comune di Serralunga d'Alba

€ 49,95
Helder robijnrood met oranje reflexen, zacht boeket van rozen, viooltjes, rijp fruit en kruiden. In de mond is zacht en elegant en sober.

Casa Silva Micro Terroir Carmenere

€ 44,95
Intens robijnrood met paarse tinten. In de neus delicate aroma's van rood en zwart fruit met hinten van koffie. De smaak is harmonieus met een zeer go...

Noble Vines 667 Pinot Noir AVA Monterey

€ 17,95
Deze  wijn bevat aantrekkelijke aroma`s van zwarte kers met een vleugje vanille. Aangename aardse tonen met zachte tannines, zoete kersen, cacao en ee...