Dit mes won een Which Best Buy award 2022! Het G-9 Broodmes is Global's klassiek gevormde broodmes. Het is een speciaal mes, eigenlijk alleen voor gebruik met brood of soortgelijke etenswaren. De tanden zijn gemaakt om door de korst van brood te zagen, maar kunnen ook worden gebruikt voor taai vlees, bijvoorbeeld knapperige korst. Het grappige is dat Japanners eigenlijk geen brood eten en dus is het een van die producten die ze nooit echt hebben begrepen! Als je goed naar het mesblad kijkt, zie je dat de tanden op de voorkant van het mes een kamer hebben, terwijl de achterkant van het mes plat is. Wanneer je in brood snijdt, snijd je automatisch naar binnen in een bocht in plaats van recht naar beneden en de kamer is er om dit te corrigeren, zodat je snijmessen over de hele lengte een vergelijkbare dikte hebben. Hoewel de G-9 door linkshandigen kan worden gebruikt, is de opstelling rechtshandig. Global kan op verzoek linkshandige broodmessen leveren. Er is ook een gecanneleerd...
![]() |
Foodworld-xl.nl |
€ 109,00 € 109,00 |