Omschrijving

Matsu El Viejo is een exclusieve, gelimiteerde wijn met een rijke dieprode kleur en verleidelijke paarse tinten. Deze intens geurige wijn omarmt je met aroma’s van rijp rood fruit, noten, specerijen en fijne houttonen. Bij elke slok ervaar je de volheid en complexiteit, met een verkwikkende mix van kruidigheid, weelderig fruit en fluweelachtige tannines. De afdronk is langdurig en verfijnd, waarin het rijpe fruit perfect samengaat met subtiele houtnuances. Deze uitzonderlijke wijn heeft niet alleen nationale, maar ook internationale erkenning ontvangen. Matsu El Viejo vormt de ideale begeleider voor rijke vleesgerechten zoals lamsvlees en wild, maar ook als verfijnde afsluiting van een diner met een selectie van luxe kaassoorten. Gemaakt van eeuwenoude Tinto de Toro-druiven, biedt deze wijn een unieke ervaring, waarbij handmatige oogst en zorgvuldige vinificatie technieken samenkomen in biodynamische harmonie.