SOSA Gelcrem Hot is geraffineerd maïszetmeel dat wordt gebruikt als verdikkingsmiddel dat bestand is tegen hoge temperaturen en stabiel is om in de oven te plaatsen. Het laat ook invriezen toe. Koud mengen en verwarmen tot het kookt. Gebruik in elk soort vloeibare of halfvloeibare uitwerking. Perfect voor bechamel, banketbakkersroom en warme crèmes.
|
|
€ 38,84 € 38,84 |
