Sosa - Gelcrèma Warm - 500g afbeelding 1

Sosa - Gelcrèma Warm - 500g

€ 38,84
Omschrijving

SOSA Gelcrem Hot is geraffineerd maïszetmeel dat wordt gebruikt als verdikkingsmiddel dat bestand is tegen hoge temperaturen en stabiel is om in de oven te plaatsen. Het laat ook invriezen toe. Koud mengen en verwarmen tot het kookt. Gebruik in elk soort vloeibare of halfvloeibare uitwerking. Perfect voor bechamel, banketbakkersroom en warme crèmes.

Foodworld-xl.nl
€ 38,84 € 38,84
Bekijk product

Gerelateerde producten

Dr. Oetker - Gist - 20x 3 zakjes afbeelding

Dr. Oetker - Gist - 20x 3 zakjes

€ 21,08
Gist van Dr. Oetker is het ideale bakingrediënt voor allerlei zoet en hartig gebak. Gist zorgt voor een luchtig en licht deeg. Het geeft de speciale s...
Sosa - Procrema 100 Koud - 3kg afbeelding

Sosa - Procrema 100 Koud - 3kg

€ 116,56
Stabiliseert, emulsifieert en regelt de textuur van vettig ijs tot 25%. En wordt ook gebruik om espuma's te stabiliseren. De neutraal van smaak,...
Ab Mauri - Mauripan instant droge gist - 500g afbeelding

Ab Mauri - Mauripan instant droge gist - 500g

€ 9,44
Meer dan 30 jaar geleden ontwikkeld door AB Mauri, is Mauripan instant droge gist de vertrouwde keuze van bakkers wereldwijd geworden. Een eerste klas...
O'food - Korean Crispy Frying Mix - 500g afbeelding

O'food - Korean Crispy Frying Mix - 500g

€ 3,88
Dit frituurmengsel is gemaakt van tarwemeel en maïszetmeel met toegevoegde knoflook en ui voor de afwisseling. Zeer smaakvol, geeft volume aan al uw b...