Omschrijving

Ervaar de ongeëvenaarde klasse van deze Amarone, vervaardigd uit de beste druiven die de uitzonderlijke oogsten van de Valpolicella Classico regio te bieden heeft. Deze wijn is een meesterwerk, gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Corvina, Rondinella, Oselta en Croatina druiven, handmatig geoogst uit de gemeenten Sant'Ambrogio, Negrar, Pedemonte, Fumane, San Pietro in Cariano en Marano. Na de oogst worden de druiven drie maanden gedroogd, waardoor ze hun vocht verliezen en een intense concentratie van natuurlijke suikers krijgen. Na de gisting rijpt de wijn gedurende 30 maanden in eikenhouten vaten, gevolgd door nog eens 12 maanden flesrijping.

Met een betoverende geur en een ongeëvenaarde smaakervaring, presenteren de Amarone een elegant boeket van rijp fruit en subtiele kruidigheid. Deze diep robijnrode wijn biedt rijke smaken van wilde kersen, chocolade en een warme, krachtige afdronk die indruk maakt. De complexiteit en diepgang maken deze wijn tot een ware traktatie voor elke wijnliefhebber.

Perfect te combineren met geroosterd en gegrild vlees, evenals met fijne gerijpte kazen voor een onvergetelijke culinaire ervaring.