Omschrijving

Ontdek een uitzonderlijke rode wijn, vervaardigd uit 100% Corvina Veronese druiven. Na een zorgvuldige selectie worden de druiven met de hand geoogst in twee fases, waarbij de eerste oogst halverwege september plaatsvindt. De geoogste druiven worden vervolgens twee maanden gedroogd op een plateau, wat bijdraagt aan de unieke smaakdiepte. Na een fermentatieproces van 20 dagen rijpt de wijn 24 maanden in hoogwaardig Frans eikenhout, wat zorgt voor een complexe structuur en een aangenaam alcoholpercentage. De onbenutte corvina wordt verder gerijpt en daarna gefermenteerd in roestvrijstalen tanks. Het resultaat is een robijnrode wijn met een intens aroma van rood fruit, zoals zwarte kersen, en subtiele kruiden tonen van peper en wierook. Deze wijn belichaamt de essence van de Corvina druif en biedt een ongeëvenaarde drinkervaring voor de echte wijnliefhebber, perfect te combineren met een verscheidenheid aan gerechten.