Sosa - Procrema 100 Koud - 3kg

€ 116,56
Omschrijving

Stabiliseert, emulsifieert en regelt de textuur van vettig ijs tot 25%. En wordt ook gebruik om espuma's te stabiliseren. De neutraal van smaak, maakt het mogelijk om maximaal de bijgevoegde smaakt tot uiting te laten komen. Koud toevoegen, dosering 100 gram per kilo product.

Foodworld-xl.nl
€ 116,56 € 116,56

Gerelateerde producten

Crisco - All-Vegetable shortening (plantaardige ve...

€ 19,43
Crisco is een begrip in de Amerikaanse keuken. Crisco is een vet soort die 50% minder verzadigd vet bevat dan boter. Het is uitstekend geschikt voor h...

Sosa - Prosorbet 100 Koud - 3kg

€ 116,56
SOSA ProSorbet Koud is een complete stabilisator voor koud gemaakte sorbets en bevat de perfecte mix van stabilisator, emulgator, vetten en suikers. M...

Dr. Oetker - Vanillesuiker - 6x 1kg

€ 89,92
Dr. Oetker Professional Vanillesuiker is verpakt in een bus van 1 kg. Een heerlijke smaak en een aangenaam vanillearoma met de Dr. Oetker vanillesuike...

Arm & Hammer - Pure Baking soda - 12x 454g

€ 23,32
De nummer één Baking soda van Amerika, een wondermiddel. Baking Soda is veelzijdig in het gebruik en heeft wel meer dan 100 doeleinden. Zo kunt u Baki...